Silke (21) uit Roermond valt op als enige vrouw bij eindexamen slagersvakopleiding: ‘Voor velen is het nachtmerrie, voor mij een droom’

Silke Schreurs (21) uit Roermond studeert deze maand af aan de slagersvakopleiding in Eindhoven. Ze is de enige vrouw van haar lichting en houdt in Versboerderij Schreurs de slagerstraditie van een stad hoog.