Het klinkt een beetje raar, maar een bedrijf uit de gemeente Venlo heeft een manier gevonden om van champignons een vetvervanger te maken. Hun zelfontwikkelde champignonprutje, dat op de markt komt onder de naam Fungible, is bedoeld als ingrediënt voor de voedselindustrie.

Maastricht is niet van plan meer geld in het initiatief Foodbank te steken dan oorspronkelijk was gepland. Dat laat de gemeente maandag aan L1 weten.

Een pakketje met onder meer telefoons, opladers, MDMA en hasj lag februari dit jaar op het dak van de zwaarst beveiligde gevangenis van Nederland, in Vught. Twee Heerlenaren zijn volgens de politierechter hier verantwoordelijk voor. Hun straf: een taakstraf van tachtig uur en nog eens dertig uur als ze weer de fout ingaan.

Bij DSM-Firmenich in Maastricht is maandagmiddag het werk neergelegd uit onvrede over de cao-plannen van het bedrijf. Enkele tientallen mensen liepen rond 15:00 uur naar buiten voor een demonstratie voor het nieuwe hoofdkantoor.

Burgemeesters van verschillende Belgische grensgemeenten hebben zich negatief geuit over de grenscontroles die Nederland vanaf eind november wil invoeren aan de grenzen met België en Duitsland.

Een 24-jarige man die zich voordeed als politieman is maandagochtend aangehouden in een woning in Kerkrade.

Het werk aan de nieuwe coffeeshop in Roermond kan doorgaan. Omwonenden hadden bij de rechter geprobeerd om de opening uit te stellen, maar dat verzoek is afgewezen.

Werknemers van DSM-Firmenich in Maastricht leggen maandagmiddag het werk neer uit onvrede over het vastgelopen cao-overleg. Eerder deze maand werd nog een staking afgeblazen nadat de werkgever met werkbare voorstellen kwam. Maar die voorstellen hebben niet tot een overeenkomst geleid.

De deelnemers van het mopshondentreffen in Belfeld zondag vinden de discussie over de honden overdreven. Door hun platgedrukte neus en het vele fokken zouden ze problemen hebben met de ademhaling.

Wie denkt dat hardlopen en honden niet samen gaan heeft het mis. Tom Ehlen (41) uit Nieuwstadt doet het al jaren en is inmiddels een bekend gezicht in de canicross: een sport die steeds populairder wordt.

Een personenauto is in de nacht van zaterdag op zondag in Roermond bij een achtervolging door de politie tegen een boom gebotst.

Het academisch ziekenhuis en de universiteit in Maastricht willen volgend jaar fuseren. Na een jaar aftasten zijn ze klaar voor een nieuwe stap, met als doel hun toekomstige positie te versterken.

De Heerlense zorgaanbieder MiCare zou jarenlang tonnen aan zorggeld hebben weggesluisd dat bedoeld was voor ggz en revalidatiezorg via slimme juridische constructies.

Er bestond nog niet zoiets als een creatieve of grafische opleiding voor mbo-leerlingen in Aruba. Maar de Sittardse Loucette Reppenhagen (40) bracht daar verandering in. Zij startte de Design Academy op het eiland.

Leegstaande kerken, opgedoekte scholen en verlaten kantoorpanden: ze hoeven niet gesloopt te worden. Want met het dringende tekort aan woningen ontstaan op verschillende plekken nieuwe mogelijkheden voor deze panden.

Al 11 jaar zet Foodbank Maastricht zich in tegen de verspilling van voedsel. Het initiatief dat gerund wordt door vrijwilligers en draait op donaties zou verhuizen en uitbreiden. Maar nu de gemeente Maastricht minder wil bijdragen dan eerder was toegezegd, dreigt sluiting.

Volgens de grootste partij in Provinciale Staten, de BBB, zijn er steeds meer Statenleden die willen dat het Limburgse een hogere Europese bescherming krijgt. Dat zegt BBB-Statenlid Guus Queisen uit Sittard.

Op diverse plekken in Zuid-Limburg zijn zaterdagochtend nepagenten actief. Met babbeltrucs maken deze zogenaamde agenten waardevolle spullen buit van vooral oudere mensen. Ook vrijdag werden al veel mensen slachtoffer.

In drie wijken in Roermond worden er tijdelijk extra camera's geplaatst om vuurwerkoverlast te voorkomen. De maatregel is nodig na een klachtenstroom van omwonenden over het afsteken van illegaal vuurwerk.

Aan de zomertijd komt dit weekend een einde. In de nacht van zaterdag op zondag wordt de klok een uur teruggezet. Die wisseling van tijden is al jaren onderwerp van discussie.