Welkom bij Omroep Roerstreek

Zondag 01 oktoberEen nieuwe maand, een nieuwe 'Wo höbbe veer 't euver'. Gastheer Chris Trines heeft ditmaal het thema 'VEER KALLE PLAT'. In deze aflevering de volgende onderwerpen: CONCERT GELÖK 2.0.  Op 15 en 16 september stond 't Raodhoes in Blerick in het teken van de tribute aovend Gelök 2.0. Diverse Limburgse artiesten brachten een tribute aan zanger BEN VERDELLEN. Oorspronkelijk zou Ben deze avond zelf als laatste optreden verzorgen, maar door de Corona en later het zware hartinfarct dat Ben trof, kon dat niet doorgaan.Reden voor initiatiefnemers HAY WILDERS om de avond in een ander 2.0 jasje te gieten. Samen met neef van Ben en zanger ROEL BACKUS, kijken we terug op deze bijzondere avonden. ROel zal tevens het nummer Wengske aan wengske live zingen in het programma. BEN VERDELL...

Komende zondag, 24 september, geen "Wo höbbe veer 't euver", maar een nieuwe aflevering van onze serie 'Laot nag 'ns zeen'. Aflevering 3 alweer, waarin Frans Derks ons weer verrast met een blik in het verleden. In het archief van OR6 zitten verschillende opnames en filmpjes, die we zo af en toe graag met jullie delen. Zo kijken we vandaag naar Polygoonbeelden (zwart-wit) over een reuzenrad in aanbouw bij Vekoma in Vlodrop. We zien de toenmalige burgervader een eerste ritje maken. We zien een filmpje over de schaakclub De Postertoren, waarbij de schakers uiteraard diep gebogen achter het schaakbord zitten. Ook hebben we beelden van Piet Kiewied, tegenwoordig actief als presentator bij L1, maar ooit begonnen als vrijwilliger bij de voorloper van OR6. In het filmpje vertelt hij over zijn werk...

In 'Wo höbbe veer 't euver' van zondag de 17e, ontvangt JAN RAMAKERS ditmaal gasten over de volgende onderwerpen: RTV MIDDEN-LIMBURG Onlangs werd bekend dat RTV MIdden-Limburg in oprichting in aanmerking komt voor ca. € 250.000 subsidie. Streekomroep RTV Midden-Limburg is een initiatief van de omroepen Weert TV, SOL2, ML5 en OR6. Jan praat over de subsidie en de plannen van de streekomroep met ANTOINE HUIJBERS. Wat gaat er gebeuren met het geld, wat houdt de samenwerking in en wat betekent dat voor de huidige omroepen. Je hoort het in dit item. MUZIEK VAN EMMY ACKERMANS Met het liedje ' t letste rundje deed de Maastrichtse Emmy Ackermans mee aan de voorronde van het Regio Songfestival van L1. Ze haalde door een steun van de publieksjury de eerste plaats. Daarom zal ze Limburg in Utrec...

Zondag is het om 11:00 u weer tijd voor het programma 'Wo höbbe veer 't euver'. Ditmaal met hastheer CHRIS TRINES.Naast de vaste rubrieke EFFE DR OET en HET WEER zijn er drie hoofd onderwerpen ditmaal, te weten: DRAAKSTEKEN BEESEL 2023 We kijken met enkele hoofdrolspeler (prinses Aja en Wil, met medewerker Twan , regiseurs Huub en Theo en de voorzitter van de stichting Hans terug op het afgelopen Draaksteken 2023. Zijn jullie al bekomen van deze editie? Blij met het resultaat en de reacties? Hoe beviel de nieuwe verhaallijn? Dit en meer zal aan bod komen.Met natuurlijk ook mooie beelden. Zo is er een prachtig fotoverslag van Patrick Aspers maar zijn er ook unieke beelden uit 1946 (Polygoon archief).Het is weer wachten tot 2030 op de volgende editie. Want dan zal de draak Beesel weer opschr...

Ingrediënten: Bouillon: 3 dltomatensap 1 dlkippenbouillon 0,5 dlMadeira peper en zout Kerrieroom: 0,5 dlslagroom 0,5 tlkerriepoeder Bereidingswijze: Bouillon: Meng de tomatensap met de kippenbouillon en de Madeira. Verwarm de vloeistof en laat even trekken.Breng op smaak met peper en zout. Kerrieroom: Klop de slagroom met de kerriepoeder stijf. Bewaar in een spuitzak. Afwerken: Verwarm de bouillon. Presentatie: Vul het amuseglaasje met de bouillon en spuit er een toefje kerrieroom in.

Ingrediënten:  Bereidingswijze: Makreelmouse: 100 grgerookte makreel filet OF makreel flakes 1 stsjalot 3 st augurkje zoetzuur (snack augurkjes, cornichons !) 2 elbieslook 2 elmayonaise peper en zout worcestersaus Tomaat: 5 sttomaten Ø5cm (stevig) peper en zout Doperwtensausje: 3 dlvisbouillon 100 grdoperwten (diepvries) 10 blmunt peper en zout Bieslook: 5 stbieslook Afwerking: mayonaise Controleer de makreelfilet op graatjes. Pluk het vlees klein en leg het in een kom. Snipper de sjalot zeer fijn. Snijd de augurkjes zéér fijn kleine brunoise. Was de bieslook, droog op keukenpapier en snijd in fijne rin- getjes. Voeg sjalot, bleekselderij, augurk en bieslook bij de makreel. Voeg mayonaise toe en schep het geheel om. Breng de massa goed op smaak met peper, zout en een beetje worces- te...

Ingrediënten: Salade met kip: 200 grkipfilet peper en zout boter 200 grchampignons 60 grbourcin 1 dlroom Afwerking: gemengde sla peterselie Bereidingswijze: Salade met kip: Snijd de kipfilet in blokjes en kruid deze met peper en zout. Bak de kip aan in wat boter. Snijd de champignons in blokjes of schijfjes en bak deze ook aan in wat boter. Giet de champignons af door een zeef. Voeg de champignons toe aan de kip. Voeg bourcin en room toe en laat even koken. Breng op smaak met wat peper en zout. Afwerken: . Verwarm het kipmengsel. . Was en droog de sla wanneer van toepassing. . Hak de peterselie. Presentatie: Leg wat gemengde sla midden in een diep bord. Leg 2 eetle- pels kipmengsel op de sla. Garneer met peterselie. 

Ingrediënten: Risotto: 1,5 ltrgevogelte bouillon 1 stsjalot 125 grrisotto olie 0,75 dlwitte wijn 1 dlbietensap 35 grboter 2 elrozen-aroma peper en zout Scampi: 5 stscampi Shiitake: 100 grshiitake Afwerking: olijfolie peper en zout peterselie Bereiding: Risotto: Kook de bouillon en houd deze warm. Maak de sjalotten schoon en hak fijn. Fruit de sjalotten en de risotto in olie. Blus af met witte wijn. Voeg daarna beetje bij beetje de warme bouillon toe. Wacht telkens tot hetvocht is opgeno- men voordat nieuwe bouillon kan worden toegevoegd. Voeg uiteindelijk ook het bietensap toe. Haal de risotto van het vuur wanneer deze gaar is, voeg dan de boter toe. Nu niet meer op het vuur zetten en wacht tot de boter gesmol- ten is. Voeg nu de rozen aromatoe. Maak op smaak met peper en zout. Zorg er voo...

Ingrediënten: Pani puri: 5 stpani puri Paddenstoelen crème: 200 grpaddenstoel mix 1 stsjalot 2 stknoflook, teen olijfolie, vierge 0,75 dlroom 2 grbladgelatine, wit 0,5 eltruffel tapenade peper en zout Garnering: 25 grspekblokjes, mager, gerookt olijfolie, vierge ½ stpeterselie, bos krul Bereidingswijze: Pani puri: Frituur de pani puri schijfjes 20 à 30 sec op 180°C en keer deze enkele malen om zodra ze souffleren (luchtig worden). Haal de pani puri uit de olie als ze lichtbruin zijn gekleurd en laat afkoelen op keukenpapier. Maak in iedere pani puri een opening van 2 cm. Paddenstoelen crème: Maak paddenstoelen schoon en snijd ze klein. Maak sjalot en knoflook schoon en snipper beide. Verwarmeen scheut olijfolie en fruit hierin de paddenstoelen, sjalot en knoflook. Voeg room toe en laat voc...

Ingrediënten: Lemoncurd: 0,5 stcitroen 50 grsuiker 35 grroomboter 0,5 stei Crème: 65 grslagroom 15 grpoedersuiker 65 grmascarpone 50 grlemoncurd Fruit: 35 grblauwe bessen Amandelen: 15 gramandelen Bereidingswijze: Lemoncurd: Was de citroen en rasp de gele schil er af. Doe rasp met suiker en boter in een kom en laat de boter al roerend au bain-marie smelten. Zorg dat de suiker volledig is opgelost. Pers de ci- troen uit, zeef het sap en meng dit door de botermassa. Klop het ei los, voeg de helft toe en laat het mengsel al kloppend au bain-marie binden. Klop koud in ijswater en bewaar in koeling tot afwerking. Crème: Klop de room met de poedersuiker iets verder dan lobbig. Voeg de mascarpone toe en meng nog 1 à 2min. Mix de le- moncurd door het mengsel. Fruit: Was de blauwe bessen en maak dr...

Ingrediënten: Roux: 30 grprei 30 grknolselderij 20 grwortel 1 stsjalot 35 grgerookt spek 70 gr boter 110 grtomatenpuree 80 grbloem Tomaten: 2 sttomaat, stevig Soep: 1,25 ltr kippenbouillon 1 st blad laurier 5 grtakjes tijm 1,5 dlroom peper en zout bouillonpoeder kip worcestersaus Afwerking: 2 elpeterselie soepballetjes Bereidingswijze: Roux: Maak de groenten schoon en snijd samen met het spek in fijne brunoise. Smelt boter in een pan en fruithierin de groen- ten en het spek. Voeg de tomatenpuree toe en verhit deze al roerende enkele minuten (ontzuren). Voeg dan in 1 keer de (gezeefde) bloem toe en roer deze met een houten lepel tot het geheel opgeno- men is tot een vastemassa. Laat de roux op laag vuur 2 minu- ten al roerend garen. Schep de roux in een andere (niet hete)soeppan, laat afkoe...

Ingrediënten: Vispakketje: 1 stprei 1 stwortel boter 1 dlsinaasappelsap 1 stprei 5 stkabeljauwfilet (40 gr p.p.) peper en zout 150 grgerookte zalm Saus: 3 stsjalot 2 dlNoilly-prat kervel 2 dlvisbouillon 2 dlrunderbouillon 2,5 dlslagroom peper en zout blanke roux Afwerking: boter 75 grtagliatelle peterselie Bereidingswijze: Vispakketje: Maak de prei schoon en snijd het onderste witte gedeelte in dunnen ringetjes. Maak de wortel schoon ensnijd dunne juli- enne (lucifer grootte). Doe boter in de pan en laat de prei en wortel 10 min stoven. Voeg het sinaasappelsap toe en laat het vochtbijna helemaal inkoken. Haal de groente uit de pan en laat goed uitlekken. Maak 10 lange dunne repen van de prei, om straks de vispak- ketjes mee vast te binden. Blancheer de linten in kokend wa- ter. Laat uitlek...

Ingrediënten: Mousse: 150 grpure chocolade 175 greiwit 35 grsuiker 1,75 dlslagroom Bereidingswijze: Mousse: Smelt de chocolade au bain-marie. Klop het eiwit stijf en doe in delen de suiker erbij. Klop de slagroom lobbig tot stijf. Meng de gesmolten chocolade rustig met een garde door het geklopte eiwit. Meng daarna de slagroomrustig met een garde door de massa. Doe het geheel in een spuitzak en verdeel over glaasjes. Bewaar in de koeling om op te stijven. 

We zijn alweer beland bij deil 6 van ons 'Vekansieprogramma'. Kijk zelf maar welke verrassende items onze collega Chris Trines heeft verzameld voor dit zomerse programma: - Expositie FAMILIE met kunst van Nederlandse en Iraanse kinderen die in april dit jaar plaatsvond in de KUNSTSALON van Carmen Heemels bij Kast. Daelenbroeck - De nieuwe single 'Stökse Brie'van JOHN TANA ft. DJOEKBOX. Limburgse muziek in een 'cool' jasje; - Sfeerimpressie van het concert ATEMLOS & MEHR van MARJOLEIN HEIJLTJES in de Rodahal in Kerkrade dit voorjaar; - Muziek uit de Alpen van ditmaal de groep ORIGINAL ALMRAUSCHKLANG. Ze brengen het nummer Übern Zirmkog'l; - Reportage van onze ML5 collega HENK DOVERMANN over de heropening van het verbouwde station in Roermond; - Beelden van de stallingsruimte van de stic...

 Deze chocolade mousse wordt zo lang als ik me kan herinneren in onze familie bereid als kersttoetje. Je kunt dit recept goed 2 dagen voor consumptie gebruik maken. Vroeger ging alles au-bain-marie. Met onze huidige Technologie is de bereiding makkelijker. ------------------------------------------------------------------------------------------ Recept: 300 gr melk chocolade 100 grpuur chocolade 8Eieren 8 lepels basterd suiker ---------------------------------------------------------------------------------------- Chocolade in afgedekte kom smelten in magnetron op half vermogen (anders verbrandt de chocolade) ± 4 min, daarna ± 1 minuut extra. Dit kan ook in uitgeschakelde ovenmet een temperatuur van 180 ° ± 20 min. Ondertussen eiwit stijf slaan met 4 lepels basterd suiker (een naar ee...

 Heb je vanochtend ook zo genoten van de uitzending van Wo höbbe veer 'r euver? Met Helga Janssen? Welnu, dit is voorlopig de laatste uitzending op zondag, vanaf nu genieten de medewerkers van OR6 van een welverdiende zomervakantie. Komende week volgt nog één aflevering van het midweekse programma "Midweek varia" van Freek Noten en Peter Aben, maar zij hebben daarna ook vrijaf. In de week van 3 september beginnen wij weer met onze vertrouwde programma's. Op zondag 3 september zal Marleen Hansen weer als gastvrouw optreden bij 'Wo höbbe veer 't euver? Tot die tijd helemaal geen lokale televisie in Roerdalen? Welnu, op 6 juli zenden we zoals gewoonlijk de raadvergadering uit, de kabelkrant blijft natuurlijk de hele zomer in de lucht, en zo nu en dan zullen we op zondag programma's herha...

 Een zomers concert op een zwoele zomeravond op een prachtig landgoed met een historisch landhuis als decor! Klinkt dit te mooi om waar te zijn…… 8 Juli kun je dit beleven in Sint Odiliënberg. JOEP BUSTIN en MARIANNE BECKERS komen hierover vertellen namens muziekvereniging Musica Rura die dit gratis concert organiseert in de boomgaard van de historische buitenplaats van Frymerson. De BoerBurgerBeweging kreeg de meeste stemmen in onze gemeente tijdens de recente verkiezingen van Provinciale Staten. ILOY GOOSSEN, woonachtig in Melick, zit in PS namens de BBB. Een gesprek over verwachtingen en nieuw beleid. Wethouder JAN SMITS licht de Kadernota 2024, die in hoofdlijnen de koers van de gemeente voor de komende jaren bepaalt, toe. Afgelopen dinsdag werd de KINDERWIJKRAAD in Melick geïnsta...

 Vandaag weer een zeer gevarieerd programma bij 'Wo höbbe veer 't euver', deze keer gepresenteerd door JAN RAMAKERS. Wat kun je verwachten? De KPJ in Posterholt bestaat 100 jaar. Uiteraard wordt dit heuglijke feit gevierd, en wel op zondag 25 juni a.s. met een speciaal evenement, genaamd 'Posters Boerelaeve'. Vanzelfsprekend wil Jan hier alles van weten, hij heeft als gasten THIJS BERDEN en CHRIS TIMMERMANS die alles weten over het programma van die dag. De tweede gast is MATH GOOSSEN uit Melick. Hij is sinds kort (namens de BBB) lid van de Eerste Kamer. Math is op 13 juni als Senaatslid geïnstalleerd. Uiteraard vindt Jan het een eer om een senator in ons OR6-programma te mogen interviewen! Vervolgens praat Jan met LAURENS BIJL en KARIN HEUSSCHEN over het behoud van jeugdactiviteiten ...

 Komende zondag is er na twee specials waarin het Amazing Concert in Postert centraal stond, weer tijd voor een 'reguliere' aflevering van WHVTE. Ditmaal met Chris Trines als gastheer. Dit zijn de onderwerpen: RTV MIDDEN-LIMBURG Nieuws uit eigen huis. Omroep OR6 werkt mee aan de vorming van de streekomroep met nu als werknaam RTV MIDDEN-LIMBURG. Dat doet ze samen met omroep ML5, SOL2 en WEERT FM. Komende week start de gezamenlijke nieuwssite van RTV MIDDEN-LIMBURG ( https://rtvmiddenlimburg.nl ). Jan Ramakers die namens Omroep Roerstreek OR6 betrokken is bij de overleggen komt uitleggen waarom er een streekomroep wordt gevormd en wat dit betekent voor de uitzendingen van omroep OR6. GROEN MOET JE DOEN-DAG. Op zaterdag 24 juni as. vindt er in het Kruiswegpark aan de Parklaan in Roermon...

Ook zo genoten van de terugblik op Amazing Concert vorige week? Het leek alweer zo lang geleden, 1 april 2023. Maar de filmreportage van Peter Aben bracht de herinneringen weer helemaal nabij. Komende zondag volgt deel 2, dus dat wordt weer genieten. Amazing Concert werd georganiseerd door Muziekvereniging Musica Rura. Er waren optredens van o.a. De Toddezèk , Rob Reyners, Debby Thebrath, Robin Schreurs, DJ Luuk Mingers, Vocale Groep Sumadi, The Movement, Marjolein Heijltjes en 10 Feet Up. Veel plezier met deel 2 van deze terugblik. Zoals altijd kun je aansluitend ook weer naar EFFE D'R OET kijken, dé inspiratie voor een leuk dagje uit. De uitzending begint zoals altijd om 11.00 uur. Je kunt kijken via ZIGGO kanaal 41 of via de glasvezel van KPN en XS4ALL kanaal 1507. Maar ook via onze FB ...